Adegas em Realengo, Rio de Janeiro, RJ

Adegas em Realengo, Rio de Janeiro - RJ, você encontra no O Melhor do Bairro. Informações, fotos, localização. Confira!
Aqui você vai encontrar:
- RESTAURANTE ESQUINA DO BACALHAU, Bacalhau
- VINHOS COLCHETE
- BARRIL DA BRASIL
- MAISON DES CAVES
- ADEGA MOVINHOS & DELICATESSEN
- GRAND CRU
- MIOLO WINE GROUP
- TERRA DOS VINHOS
- PERSOMIL COMÉRCIO DE VINHOS
- DISTRIBUIDORA VIGARINHO VINHOS PUROS
- EXPAND STORE
- FTP WINES

Destaque
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Fotos
RESTAURANTE ESQUINA DO BACALHAU, Bacalhau
RESTAURANTE ESQUINA DO BACALHAU, Bacalhau
Funcionamento

RESTAURANTE ESQUINA DO BACALHAU, Bacalhau

BACALHAU, ADEGAS E VINHO EM REALENGO
RUA: MARECHAL SOARES ANDRÉIA, N° 3 , REALENGO
RIO DE JANEIRO RJ - 21710-180
Telefone: (021)3291-5783


RESTAURANTE ESQUINA DO BACALHAU, ADEGAS E VINHO EM REALENGO

 

 

O Restaurante Esquina do Bacalhau em Realengo, mantendo toda a tradição de mais de 25 anos da culinária portuguesa. Apresenta os mais deliciosos pratos portugueses que continuam a despertar o sabor em muitas pessoas. A especialidade da casa é servida todos os dias - e sem parar. Trata-se do Bacalhau.

                     

 
O Restaurante Esquina do Bacalhau em Realengo, um dos mais tradicionais ponto de encontro do Bairro de Realengo, procura aliar o bom atendimento com uma equipe preparada para atender bem nossos clientes, o conforto do nosso ambiente propiciando um clima de tranqüilidade com o padrão de qualidade nossa cozinha, sempre voltada em preparar os mais deliciosos prato da culinária portuguesa.

 

                      

 

Evidentemente, no seu cardápio se destacam as receitas com o nobre peixe. E os irresistíveis Bolinhos de Bacalhau e massa para viagem, conheça algumas das especialidades:

  • Bacalhau à Portuguesa;
  • Bacalhau à Moda da Casa;
  • Posta de Bacalhau Frita;
  • Posta de Bacalhau Cozida;
  • Isca de Bacalhau à Dorê;
     
  • Fritada de Bacalhau;
     
  • Entre outros.

 

                     

No O Restaurante Esquina do Bacalhau  encontra-se uma farta carta de Vinhos como: 

  • Góes;
  • Almadêm;
  • Vanisul;
  • Quinta de Jubair;
  • Galiotto;
  • SanThiago;
  • Vinhos Portugueses;
  • Vinhos Tinto - Seco ou Suave;
  • Vinhos Branco - Seco ou Suave;
  • E muito mais.

     

 Curiosidades



Você sabia que o bacalhau chegava a Portugal de várias formas. Até meados do século XX, os próprios portugueses aventuravam-se pelos perigosos mares da Terra Nova para a pesca deste peixe. Atualmente, Portugal importa praticamente todo o bacalhau salgado e seco que consome. Também importa muito bacalhau fresco, que é salgado e curado nas próprias indústrias portuguesas. 

O bacalhau também era pescado na costa da África. Este peixe foi imediatamente incorporado nos hábitos alimentares e é, até hoje, uma de suas principais tradições. Os portugueses tornaram-se os maiores consumidores do mundo do bacalhau, apelidando-o de “fiel amigo”.

O bacalhau salgado e seco é um produto consumido há cerca de 500 anos. Na época das grandes navegações, de longas e imprevisíveis viagens pelos oceanos, tornou-se fundamental o desenvolvimento de técnicas de preservação de alimentos. O método de salgar e secar, além de garantir a sua perfeita conservação, mantinha todos os nutrientes e o sabor do produto. Foi na costa da Espanha, no século XV, que o bacalhau começou a ser salgado e seco nas rochas, ao ar livre.

O bacalhau é um dos peixes de maior importância na economia humana, em todos os continentes. No princípio do Inverno, reúne-se em grande s cardumes para a reprodução. É no verão que é pescado para ser consumido fresco. Porém, o seu maior consumo está na forma de bacalhau seco. É abundante nos mares frios (de 0ºC a 10ºC). Muito fértil, a fêmea pode chegar a pôr 5 milhões de ovos. Em alguns países as ovas de bacalhau defumadas são vendidas com o nome de falsas ovas de escabeche.

 


Restaurante Esquina do Bacalhau, adegas e vinho o melhor bacalhau da Zona Oeste.
 

 

LOCALIZAÇÃO
COMENTÁRIOS
  • Matheus
     

    Para o Natal ficar completo e mais gostoso, somente com o bacalhau da Esquina do Bacalhau. É de excelente qualidade, compreve e aprove, o meu eu já garanti.

  • Jorge
     

    O bolinho de bacalhau é uma delícia com bom vinho então, nem se fala. Somente a Esquina do Bacalhau mesmo, sem falar do bacalhau deles.....hum.....eu indico.

  • Cristiane Nércia
     

    Realmente o melhor Bolinho de Bacalhau da zona Oeste, e atendimento bem rápido.

bebidas > adegas
RUA: MARECHAL SOARES ANDRÉIA, N° 3 , REALENGO,
RIO DE JANEIRO RJ - 21710-180
Adegas em Realengo - Rio de Janeiro / RJ (proximidades)
Av Dom Hélder Câmara, 7397 , Abolição,
Rio de Janeiro RJ - 20751-000
Av Brasil, 32130 , Bangu,
Rio de Janeiro RJ - 21863-000
Av Ayrton Senna, 2150 , Barra da Tijuca,
Rio de Janeiro RJ - 22775-900
Av das Américas, 700 , Barra da Tijuca,
Rio de Janeiro RJ - 22640-100

GRAND CRU

Bares e Pubs - Adegas

Av das Américas, 7841 , Barra da Tijuca,
Rio de Janeiro RJ - 22793-081
Av das Américas, 3434 , Barra da Tijuca,
Rio de Janeiro RJ - 22640-102
Av das Américas, 3665 , Barra da Tijuca,
Rio de Janeiro RJ - 22631-003
R Capitão Félix, 110 , Benfica,
Rio de Janeiro RJ - 20920-900
R de Bonsucesso, 110 , Bonsucesso,
Rio de Janeiro RJ - 21040-320

EXPAND STORE

Bares e Pubs - Adegas

R Senador Dantas, 100 , Centro,
Rio de Janeiro RJ - 20031-205

FTP WINES

Bares e Pubs - Adegas

R Teófilo Otoni, 15 , Centro,
Rio de Janeiro RJ - 20090-900
Av Atlântica, 4240 , Copacabana,
Rio de Janeiro RJ - 22070-900
R Domingos Ferreira, 66 , Copacabana,
Rio de Janeiro RJ - 22050-012
R Siqueira Campos, 143 , Copacabana,
Rio de Janeiro RJ - 22031-900
R Barão da Torre, 358 , Ipanema,
Rio de Janeiro RJ - 22411-000

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